De 2011 à 2018, Daniel démarre par le saxophone et suit le cursus du conservatoire de Montpellier/Marseille tout en préparant le CAPES, c’est pendant cette période qu’il démarre le Basson et enseigne la musique durant 7 ans à Pézenas.
Il intègre l’Orchestre Philarmonique de Strasbourg en 1981 en tant que Basson solo.
Avec des copain rencontrés à l’orchestre Philarmonique, notamment Pierre Brégeot et Rémy Abraham, il monte un quintette à vent de musique de chambre qui obtiendra plusieurs distinctions à des concours internationaux.
Il enseigne le basson à l’Ecole de musique du Kochersberg et à l’Ecole de musique de Colmar.